Black Hole - Bar au coeur du Vieux-Lyon - Cabinet Hermès

Black Hole

Dans les rues du quartier de Vieux-Lyon, venez passer un moment au Black Hole le nouveau bar d’un couple et de leurs deux enfants, ambiance rock au rendez-vous ! Ouvert le mardi, mercredi jeudi et dimanche de 17h00 à 00h00, et le vendredi/samedi de 17h00 à 01h00, ce nouveau concept n’attend que vous.

Le projet d’une famille

Deux ans plus tôt, Florent et Agnès et leurs enfants Max et Sarah ont décidé de monter leur propre bar en famille. Sur ce projet, toutes les idées de la famille étaient réunies, ils voulaient créer un endroit où les gens se sentent bien, et garder aussi le côté très humain qui est une valeur très importante pour eux. Les clients relèvent d’ailleurs ce côté esprit de famille et proche de leurs clients. Même s’ils sont tous novices du monde de la nuit, la famille se débrouille très bien et les retours client sont très positifs.

Un esprit et une âme rock

Il était évident pour les 4, que le thème du bar soit axé ambiance et musique rock. Dans le futur, la famille compte bien développer leur concept en proposant des concerts, des vernissages et des expositions pour gagner en visibilité que ce soit dans leur intérêt, mais aussi pour faire connaître des jeunes artistes qui n’en ont pas la possibilité. Quelques évènements ont déjà eu lieu comme un vernissage avec dj, une projection vidéo, et même une soirée du BDE (bureau des élèves) d’une école. À noter que le bar est fermé le lundi pour que les évènements privatifs soit possibles étant donné que la famille ne souhaite pas privatiser les autres jours.

Un emplacement avec du potentiel

En complément de la surface intérieure, le bar dispose aussi d’une terrasse le long de la rue. Le local avait donc toutes les caractéristiques que recherchait la famille. Durant les visites, ils ont d’ailleurs tous accroché pour son potentiel et sa localisation. Au niveau des travaux, quelques meubles d’origine ont été conservés, mais pour le reste tout a été refait par eux. La décoration est évidemment faite sur un esprit rock mais aussi avec une touche encore plus personnelle, puisque chacun des visuels sur les portes des toilettes est relié à un des membres de la famille.

Derrière le bar

Depuis quelques temps, la famille a intégré à son équipe un barman pour la confection des cocktails classiques, mais à ses côtés, on retrouve aussi Sarah qui s’est découvert un talent dans la création de nouveaux cocktails, qui sont d’ailleurs très réputés et repris. À la carte, retrouvez ainsi 25 cocktails différents. Quant à la nourriture, le bar propose 4 planches différentes pour tous les goûts. Le gérant tenait à proposer des planches de qualité provenant tout droit d’un fournisseur des Halles de Lyon « Maison Cellerier ».

Une opportunité offerte grâce au Cabinet Hermès

La famille a été la première à visiter ce local, chacun des membres à directement accroché. Les clients mettent un accent sur le professionnalisme des consultants et sont ravis de la collaboration avec notre agence. Le Cabinet Hermès est toujours très réactif pour pouvoir vous proposer les meilleures opportunités possibles. Plus qu’une agence immobilière commerciale, le Cabinet Hermès veille à l’installation et à la réalisation de votre projet de A à Z.

Suivez le Black Hole sur :

Instagram : @blackholelyon

Facebook: @BlackHoleLyon 

Ou rendez-vous au : 1 Rue de la Baleine, 69005 Lyon

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