Crêperie "Tout est tentant" - Crêperie Lyon 6 - Cabinet Hermès

"Tout est tentant" La nouvelle crêperie du 6ème arrondissement

C’est grâce à un concept bien défini, de l’originalité, du courage, de la détermination et beaucoup de passion que l’on arrive à ses fins. 


C’est la recette gagnante que la gérante de la crêperie « Tout est tentant » a employé. 
Originaire de Lyon, Laure a travaillé pendant plus de 10 ans dans le monde de la restauration. 
Fort de ses prestigieuses expériences chez Daniel et Denise et à la Brasserie Georges pendant 4 ans, elle décide aujourd’hui de lancer sa propre affaire. 
Laure, a toujours été particulièrement attirée par la Bretagne et sa culture gastronomique.
Pour elle, ce concept était une évidence. 
C’est donc avec passion que la crêperie « Tout est tentant » à ouvert ses portes le 6 août dernier.
Très bien située dans le 6 arrondissement de Lyon, à deux pas de l’avenue de Saxe et du Cour Lafayette.  
Le restaurant peut accueillir jusqu’à 30 personnes dans un décor chaleureux avec des murs en pierres apparentes et une petite mezzanine. Sans oublier une charmante petite terrasse pour profiter des beaux jours d’été. 
De quoi être bien installé pour faire vivre aux clients un voyage gustatif entre Lyon et la Bretagne ! 


« Tout est tentant » illustre parfaitement la carte proposée ! Louis, le chef d’origine Bretonne, met un point d’honneur à créer des recettes aussi appétissantes qu’originales, avec des produits frais, de saison, et toujours issus de producteurs régionaux. 
Pour preuve, les galettes sont créées avec de la farine de sarrasin 100% blé noir directement venue de la minoterie le Stunff en Bretagne. *
Au menu : de gourmandes crêpes salées et sucrées ! 
De la classique galette oeuf-jambon-emmental, à la Lyonnaise faite d’andouillette, de saint-marcellin, d’oignons et de moutarde, en passant par l’Ancienne poulet, moutarde, noix et miel. La présentation est toujours faite avec soin et élégance.
La crêperie est ouverte pour le petit déjeuner, le déjeuner et pour un goûter réconfortant.
Notamment, la créative et gourmande crêpe sucrée « La Fénélon » change très régulièrement. En ce moment : « banane caramélisé au curry ». La clientèle est déjà sous le charme.


Concernant le local, Laure a pu trouver un emplacement rapidement grâce à la réactivité d’un consultant du Cabinet Hermès. 
Elle confie avoir été très bien accompagnée tout au long de son projet, de façon bienveillante et personnalisée

 


« C’est agréable d’être suivi dans un projet qui nous tient à cœur, j’ai trouvé le Cabinet Hermès par hasard en recherchant sur internet, j’avoue avoir été agréablement surprise par leur réactivité et leur accompagnement. Je recommanderais leurs services les yeux fermés ». 


Tout est tendant est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 17h30 et le weekend uniquement sur réservation pour événement.
Pour en savoir plus :  Facebook 

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