The Little Italy - Pizzeria Annecy - Cabinet Hermès

The Little Italy

The Little Italy

The Little Italy est un pizzeria qui a trouvé sa place, grâce à l’agence Cabinet Hermès Annecy, au cœur de la Venise des Alpes.

Nichée dans les ruelles piétonnes de la vieille ville, cette pizzeria met en avant l’art de vivre et la gastronomie italienne. En effet, son atmosphère chaleureuse, sa décoration vintage, ainsi que sa carte alléchante, sont pensées de manière à amener les clients dans une réelle excursion italienne.
Effectivement, la carte simple, est composée de pizzas généreuses et gourmandes, elles mêmes faites à base d’ingrédients italiens (fromages, charcuterie, …). Cependant, il ne s’agit pas de pizzas ordinaires, la technique de fabrication de la pâte est spécifique. En effet, le temps de levage de la pâte est de 72 heures minimum, et elle est confectionnée à base de farines italiennes minutieusement sélectionnées. On retrouve également un carte de vins et de bières d’Italie, sans compter les desserts, tous italiens évidemment.

Tout compte fait, The Little Italy se définit par une mise en valeur de l’authenticité, de la simplicité et du partage à l’italienne.

Retrouvez la pizzeria annécienne sur les réseaux sociaux :
Facebook : @TheLittleitalyAnnecy
Instagram : thelittleitaly

L’équipe de The Little Italy ont fait confiance au Cabinet Hermès et ses équipes pour mener à termes leur projet d’entreprise. Le Cabinet Hermès et ses équipes accompagnent les créateurs de concept dans le but de trouver l’emplacement, le fonds de commerce idéal pour se développer.

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